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京都心旅行--Cafe & Bakery マスサン 京都的麵包咖啡廳
圖文 寶靈魔法學院團隊
寶靈魔法學院版權所有
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彷彿回到數十年前的純樸民風，愛其實很簡單。
(照片說明：紅磚瓦、帶點歐風的建築，是許多長
輩、麵包老饕愛來的咖啡廳)
只要有長時間在京都的人都知道這一家有名的吐司麵包店。他們的吐司麵包真的是一絕！從香氣、口感、甜味、奶油、配料、以及整體在口腔內爆發的麵包香氣，品嚐過程會讓人心情不自覺好起來，大開心！
這裏的吐司麵包通常上架後沒多久就被火速的搶購一空了。
(照片說明：這就是他們超搶手的秒殺吐司麵包，是手作的、無與倫比的親切滋味)
(照片說明：店內的視野，圍繞著吧檯的咖啡廳，彷彿看得到近代人文的畫面)
這裏的地點很像老歐洲會看到的咖啡廳，其實會來這邊的人都是較年長的人。尤其是長輩的女性們，專搭都精心設計，遙想當時昭和時代，喝咖啡、吃麵包、享受約會，都會約在這個咖啡廳，這裏其實是許多長輩們約會的回憶。
像是我的公公，曾經跟我說過，他從前年輕的時候都是在咖啡廳約會的，在這裡喝一點咖啡、吃著麵包，就很有幸福感了。當時，一觸碰到手就會好像全身觸電一樣，當時的純樸與憨厚，也默默地藏在這裡的咖啡文化，到這裡不妨遙想那年代的單純，會有一番體會。
現在的愛情，不論是視覺或是情感都傳達得快速，在這裏，你會感覺愛、情調，都慢下來了，卻也變得更靈敏、敏感，更容易滿足。
我無意間跟一個坐在旁邊的叔叔聊起天來，他說總是來到這邊的原因，是因為從年輕時候，跟淑女的約會，就是來到這裡。在年輕的時候，不論是與女生約會、跟朋友聊天，在這裡有他滿滿的初戀回憶、戀愛的滋味。
哇！原來咖啡廳可以有這麼多記憶，不只是裝潢可人，我看著臉上有歲月痕跡的老先生，穿著英挺，看得出來他是一個品質很棒的紳士，也感覺到他在年輕的時候一定是個帥氣男生。想想他年輕的時候，與女生相約在這邊約會，一碰到手就心電心，開心好幾天而茶不思飯不想，那樣的情竇初開、那樣的時代光景，雖然現在很少有這麼甜蜜的初戀感覺，但在這裡我彷彿感覺到了！
在這個空間，有一種珍惜情感關係的氛圍，很敦厚，讓人喜愛這裡的單純。如果來到這邊，跟你的知心好友、靈魂伴侶，一起享受咖啡與麵包，也許在氣氛上是維繫愛得非常好催化劑，我只能說，這裏的吐司麵包真的太美味了！這裏的環境能量，真的太讓人感覺到單純的美好！
(照片說明：現場可以點餐，左圖是烤得酥脆的口袋吐司，夾著厚厚的漢堡肉！右圖是烤得香酥的厚片土司，奶油香味與吐司融合為一體，味覺上一大享受！)
他們有下午茶的許多餐點，每一項都非常好吃！像是把吐司麵包壓製成口袋麵包，餐點的配參與口味都像是媽媽的味道，好像用心餵飽自己的孩子讓他一整天可以快快樂樂的純樸之愛，肚子飽了，心也滿足了。
來這邊享受單純開心的感覺吧！
京都市中京区堀川通御池上る押堀町４０番地
TEL: 075-222-0990
AM 7:00 ~ PM 7:00 木曜定休
E-mail: blackbear-cafe9.8@mbk.nifty.com
網站： http://homepage3.nifty.com/masusan/
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